食安保障
五谷香实施全链条管理,从食材采购、运输、检测、加工、销售、储存、餐厨垃圾处理等全链条各环节入手,制定操作规范,实行痕迹管理。做到每个环节能自动监督和识别上一个环节的工作质量,发现问题立即中止流程,最大限度杜绝不合格食品进入生产加工环节。突出重点环节控制,出台系列规章制度,确保生产加工重点环节的风险管控,为食品安全提供有力的制度保障

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