公司实力

烹饪大师

五谷之气，五味之神；以食为天，以人为本

中国烹饪名师-陈祖桢

中国烹饪名师-陈祖桢

陈祖桢，1979 年 8 月出生，福州闽侯人，陈祖桢生长在一个传统的厨师世家，从爷爷开始，到父亲，再到陈祖桢三代事厨传承至今，已经有一百余年。始终以热爱祖国为立身之本，拥护中国共产党的领导和社会主义事业，维护民族团结和国家统一，遵守国家的宪法和法律。1999 年从事餐饮行业，20 多年来，专注餐饮事业。 部分获奖情况： 2018 年获得“福建省直机关食堂烹饪技能竞赛“荣获一等奖 2019 年获得“福州市技能大师工作室领办人”荣誉称号 2021 年获得“福建省闽菜推广大使”荣誉称号 2022 年获得“福建省闽菜（福州菜）技艺名师”荣誉称号 2022 年获得“福建省技能大师工作室领办人”荣誉称号 2023 年获得“全国闽菜烹饪技能竞赛金奖”荣誉称号 2023 年获得“全国大黄鱼美食烹饪大赛金奖”荣誉称号
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中国烹饪大师-李厚漪

中国烹饪大师-李厚漪

职称及职务 中式烹调高级技师 国家职业技能鉴定评委 注册中国烹饪大师 国家职业技能鉴定高级考评员 中国烹饪协会职业技能竞赛注册裁判员 资深级闽菜大师 福建省职业技能鉴定烹饪专业委员会秘书长 福建省烹饪协会常务理事 福建省餐饮烹饪行业协会厨师工作委员会主任 福建省餐饮烹饪行业协会名厨委员会副主任 福建省餐饮烹饪行业协会冷菜专业委员会总顾问 福建五谷香餐饮管理有限公司顾问 部分获奖情况 中华金厨奖 中国餐饮 30 年杰出人物奖 闽菜大师金爵奖 第二届“全国名厨烹饪邀请赛”烹饪金奖 第五届“中国烹饪技术比赛”荣获一等奖 第三届“中国古田食用菌美食节”比赛荣获金奖 第一届“海峡杯”烹饪比赛荣获一等奖 宁德市美食“健康杯”烹饪比赛荣获一等奖
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中国烹饪大师-金天财

中国烹饪大师-金天财

职称及职务 中式烹调一级技师 国家职业技能鉴定高级考评员 注册中国烹饪大师 福建省闽菜大师 福建省烹饪协会常务理事 部分获奖情况 2001 年，赴福州旅游干部学校升造学习获餐饮职业经理人称号。 2008 年，参加中加美国际烹饪技术交流大赛荣获特金奖。 2010 年，参加世界名厨烹饪大赛（官方网）荣获五星创意奖，世界名厨烹饪大师称号。 2011 年，任宁德世鸿华尔道夫大酒店副总经理兼行政总厨一职。同年拜师于亚洲食神教父—戴龙大师。作品“椰肉鲍菇敲虾身”“金骨九层塔”、“酥香鸽子皇”入选中国烹饪名师百人作品精选。 2020 年，金天财中式烹调师技能大师工作室
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中国烹饪大师-郑东晅

中国烹饪大师-郑东晅

职称及职务 中国烹饪大师 福建闽菜大师 福建省烹饪名师 国家高级中式烹调技师 世界名厨烹饪文化大师 福建省烹饪行业协会常务理事 国家职业技能鉴定高级考评员 福建省厨师工作委员会副主任 曾任世界 500 强企业（亨氏）福建区厨务顾问 曾任世界 500 强企业（李锦记）福建区厨务顾问 福建省餐饮烹饪行业协会分子厨艺专业委员会专家顾问 福建长乐职专旅游服务类（烹饪）专业建设指导委员会委员 部分获奖情况 2007 年，获得福建闽菜技艺杯奖 2007 年，获得雀巢美极厨师长精英会金牌菜奖 2008 年，获得中加美国际烹饪大赛“国际烹饪蓝钻奖”、“国际烹饪特金奖” 2014 年，获得福建闽菜大师金爵奖 2016 年，获得亚明杯福建省创新菜金奖
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